1 003 046 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
UNOXПароконвектомат XEVC-1011-EPLM левая дверь UNOX
Пароконвектомат XEVC-1011-EPLM левая дверь UNOX предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″) Листы для выпечки в комплект не входят и приобретаются отдельно В комплект входят: - 4 пластиковых держателя - Набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) - Набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка) Особенности: - Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна - Визуализация остаточного времени выпечки - Режим теплового шкафа «HOLD» - Непрерывная работа печи "INF" - Единица измерения температуры в °C или °F - Интегрированное подключение WI-FI - USB-порт для загрузки/выгрузки данных - Приложение для контроля работы печи со смартфона - Система аналитики и рекомендаций персонализированных рецептов - Открывание двери: блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180° Режимы выпечки: - Конвекция: от 30 до 260 °C - Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90% - Конвекция + пар: от 48 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20% - Пар: от 48 до 130 °C, STEAM.Maxi 100% - Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100% - Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T с микрощупом - Многоточечный датчик температуры в сердцевине продукта (микрощуп) MULTI.Point - Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С Характеристики: Установка: настольная Парообразование: инжектор Количество уровней: 10 Расстояние между уровнями: 67 мм Подключение: электричество Гастроемкости в комплекте: нет Формат емкости: GN 1/1 Вкатная тележка: нет Тележка в комплекте: нет Управление: электронное Автоматичес1003046RUB
Пароконвектомат XEVC-1011-EPLM левая дверь UNOX предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″) Листы для выпечки в комплект не входят и приобретаются отдельно В комплект входят: - 4 пластиковых держателя - Набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) - Набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка) Особенности: - Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна - Визуализация остаточного времени выпечки - Режим теплового шкафа «HOLD» - Непрерывная работа печи "INF" - Единица измерения температуры в °C или °F - Интегрированное подключение WI-FI - USB-порт для загрузки/выгрузки данных - Приложение для контроля работы печи со смартфона - Система аналитики и рекомендаций персонализированных рецептов - Открывание двери: блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180° Режимы выпечки: - Конвекция: от 30 до 260 °C - Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90% - Конвекция + пар: от 48 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20% - Пар: от 48 до 130 °C, STEAM.Maxi 100% - Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100% - Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T с микрощупом - Многоточечный датчик температуры в сердцевине продукта (микрощуп) MULTI.Point - Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С Характеристики: Установка: настольная Парообразование: инжектор Количество уровней: 10 Расстояние между уровнями: 67 мм Подключение: электричество Гастроемкости в комплекте: нет Формат емкости: GN 1/1 Вкатная тележка: нет Тележка в комплекте: нет Управление: электронное Автоматичес1003046RUB0.00015